Tecnologías Verdes e Innovadoras para Alimentos, Medio Ambiente y Bioingeniería

Capacidades I+D

Cuantificación de microorganismos mediante recuento en placa

Determinación de actividad enzimática

Determinación de demanda química de oxígeno

Determinación de estructura de proteínas

Determinación de capacidad antioxidante de los alimentos

Determinación de compuestos fenólicos

Desarrollo de nuevas aplicaciones de la tecnología de pulsos de luz

Ultrasonido de alta potencia

Diseño de materiales funcionales

Caracterización de materiales avanzados

Caracterización mecánica de los materiales desarrollados (ensayos de tracción-compresión)

Ensayos de bioactividad, adhesión de proteinas y liberación controlada in vitro

Ensayos biológicos in vitro mediante cultivos celulares

Instrumentos / Equipos disponibles

Sistema de pulsos de luz

Sistema de luz UV contínua

Spinbox

Cabina de flujo laminar vertical telstar av100