Tecnologías Verdes e Innovadoras para Alimentos, Medio Ambiente y Bioingeniería
Capacidades I+D
Cuantificación de microorganismos mediante recuento en placaDeterminación de actividad enzimáticaDeterminación de demanda química de oxígenoDeterminación de estructura de proteínasDeterminación de capacidad antioxidante de los alimentosDeterminación de compuestos fenólicosDesarrollo de nuevas aplicaciones de la tecnología de pulsos de luzUltrasonido de alta potenciaDiseño de materiales funcionalesCaracterización de materiales avanzadosCaracterización mecánica de los materiales desarrollados (ensayos de tracción-compresión)Ensayos de bioactividad, adhesión de proteinas y liberación controlada in vitroEnsayos biológicos in vitro mediante cultivos celulares
Instrumentos / Equipos disponibles
Sistema de pulsos de luz Sistema de luz UV contínuaSpinbox Cabina de flujo laminar vertical