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Reconocimiento y Encapsulación Molecular (REM)

Reconocimiento y Encapsulación Molecular (REM)

Artículos JCR

Antonio Tomás Hernández Cegarra, Teresa Gómez Morte, José Antonio Pellicer Balsalobre, Nuria Vela De Oro, María Isabel Rodríguez López, Maria Estrella Nuñez Delicado, José Antonio Gabaldón Hernández. 2024. A Comprehensive Strategy for Stepwise Design of a Lab PROTOTYPE for the Removal of Emerging Contaminants in Water Using Cyclodextrin Polymers as Adsorbent Material. INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES. Volumen 25(5). Páginas 1 - 20.

Javier Stelling Férez, Illaria Cappellacci, Assunta Pandolfi, José Antonio Gabaldón Hernández, Caterina Pipino, Francisco Jose Nicolás Villaescusa. 2023. Oleanolic acid rescues critical features of umbilical vein endothelial cells permanently affected by hyperglycemia. Frontiers in Endocrinology. Volumen 14. Páginas 1 - 15.

Noelia González Gálvez, Raquel Vaquero Critóbal, María José Maciá Andreu, Marta García Tascón, Antonio Soler Marín, Ana Maria Gallardo Guerrero. 2023. Influence of physical fitness components on personality factors and risk perception of children and adolescents: a cross-sectional study. BMJ Open. Volumen 13. Páginas 1 - 10.

Javier Stelling Férez, Santiago López Miranda González, José Antonio Gabaldón Hernández, Francisco Jose Nicolás Villaescusa. 2023. Oleanolic Acid Complexation with Cyclodextrins Improves Its Cell Bio-Availability and Biological Activities for Cell Migration. International Journal of Molecular Sciences. Volumen 24. Páginas 1 - 23.

Iván López González, Ana Belén Hernández Heredia, María Isabel Rodríguez López, David Auñón Calles, Mohamed Boudifa, José Antonio Gabaldón Hernández, Luis Ramon Meseguer Olmo. 2023. Evaluation of the In Vitro Antimicrobial Efficacy Against Staphylococcus aureus and epidermidis of a Novel 3D-Printed Degradable Drug Delivery System Based on Polycaprolactone/Chitosan/Vancomycin-Preclinical Study.. Pharmaceutics. Volumen 15. Páginas 1 - 20.

Dalia Raïch Regue, Raquel Tenorio, Isabel Fernández de Castro, Ferrán Tarres Freixas, Martin Sachse, Daniel Perez Zsolt, Jordana Muñoz Basagoiti, Sara Y. Fernández Sánchez, Marçal Gallemí, Paula Ortega González, Alberto Fernández Oliva, José Antonio Gabaldón Hernández, Maria Estrella Nuñez Delicado, Josefina Casas, Nuria Roca, Guillermo Cantero, Mónica Pérez, Carla Usai, Cristina Lorca Oro, Julia Vergara Alert, Joaquim Segalés, Jorge Carrillo, Julia Blanco, Bonaventura Clotet Sala, José Pedro Cerón Carrasco, Nuria Izquierdo Useros, Cristina Risco. 2023. Beta-Cyclodextrins as affordable antivirals to treat coronavirus infection. Biomedicine & Pharmacotherapy. Volumen 114997. Páginas 1 - 18.

Mari Merce Cascant Vilaplana, Eduardo Viteritti, Víctor Sadras, Sonia Medina, María Puerto Sánchez Iglesias, Camille Oger, Jean-Marie Galano, Thierry Durand, José Antonio Gabaldón Hernández, Julian Taylor, Federico Ferreres, Manuel Sergi, Ángel Gil Izquierdo. 2023. Wheat Oxylipins in Response to Aphids, CO2 and Nitrogen Regimes. Molecules. Volumen 28. Páginas 1 - 15.

Elixabet Díaz de Cerio, Francisco Girón Rodríguez, Alfonso Pérez Garrido, Andreia S. P. Pereira, José Antonio Gabaldón Hernández, Vito Verardo, Antonio Segura Carretero, Horacio Perez Sanchez. 2023. Fishing the Targets of Bioactive Compounds from Psidium guajava L. Leaves in the Context of Diabetes. International Journal of Molecular Sciences. Volumen 24. Páginas 1 - 13.

María Pinciroli, Raúl Domínguez Perles, Sonia Medina, Camille Oger, Alexandre Guy, Thierry Durand, Mari Merce Cascant Vilaplana, José Antonio Gabaldón Hernández, Federico Ferreres, Ángel Gil Izquierdo. 2023. Exogenous Application of Salicylic Acid Modulates Oxidative Stress during the Seed Development of Rice (Oryza sativa L.) Grain. Agronomy. Volumen 13. Páginas 1 - 16.

Maria Estrella Nuñez Delicado. 2023. Transgenerational inheritance of acquired epigenetic signatures at CpG islands in mice. Cell. Volumen 186. Páginas 715 - 731.

Artion Lijnev, Jeevithan Elango, Vicente Manuel Gómez López, Carlos Pérez Albacete Martínez, José Manuel Granero Marín, José Eduardo Maté Sánchez De Val. 2023. Antibacterial and Proliferative Effects of NaOH-Coated Titanium, Zirconia, and Ceramic-Reinforced PEEK Dental Composites on Bone Marrow Mesenchymal Stem Cells.. Pharmaceutics. Volumen 15. Páginas 98 - 98.

Paola Sánchez Bravo, Luis Noguera Artiaga, Vicente Manuel Gómez López, Ángel A. Carbonell Barrachina, José Antonio Gabaldón Hernández, Antonio José Pérez López. 2022. Impact of Non-Thermal Technologies on the Quality of Nuts: A Review. Foods. Volumen 11. Páginas 1 - 14.

María Isabel Rodríguez López, María Teresa Mercader Ros, José Gabaldón, Alfonso Pérez Garrido, María Isabel Rodríguez-López, Horacio Perez Sanchez, María Teresa Mercader-Ros, José Antonio Pellicer Balsalobre, carmen Lucas lucas abellan, Silvia Montoro García, Maria Josefa Yañez Gascon, Ángel Gil Izquierdo, Maria Estrella Nuñez Delicado, José Antonio Gabaldón Hernández. 2022. Carvacrol and HP-β-Cyclodextrin Complexes: Extensive Characterization and Potential Cytotoxic Effect in Human Colorectal Carcinoma Cells. Pharmaceutics. Volumen 14. Páginas 2638 - 2638.

Ramiro Alonso-Salinas, José Ramón Acosta-Motos, Antonio José Pérez-López, Luis Noguera-Artiaga, Estrella Núñez-Delicado, F Burló, Santiago López Miranda González. 2022. Effect of Combination of KMnO4 Oxidation and UV-C Radiation on Postharvest Quality of Refrigerated Pears cv. ‘Ercolini’. Hoticulturae. Volumen 8. Páginas 1078 - 1078.

Ramiro Alonso-Salinas, Santiago López Miranda González, Antonio José Pérez-López, Luis Noguera-Artiaga, Estrella Núñez-Delicado, José Ramón Acosta-Motos. 2022. Novel combination of ethylene oxidisers to delay losses on postharvest quality, volatile compounds and sensorial analysis of tomato fruit.. LWT – Food Science and Techonology. Volumen 170. Páginas 114054 - 114054.

Maria Estrella Nuñez Delicado. 2022. Novel combination of ethylene oxidisers to delay losses on postharvest quality, volatile compounds and sensorial analysis of tomato fruit. LWT. Volumen 170. Páginas 114054 - 114054.

Javier Stelling Férez, José Antonio Gabaldón Hernández. Francisco Nicolás Villaescusa, 2022. Oleanolic acid stimulation of cell migration involves a biphasic signaling mechanism.. Scientific Reports. Volumen 12. Páginas 15065 - 15065.

María Isabel Rodríguez López, José Antonio Pellicer Balsalobre, Teresa Gómez Morte, David Auñón Calles, Vicente Manuel Gómez López, Maria Josefa Yañez Gascon, Ángel Gil Izquierdo, Jose Pedro Ceron Carrasco, Gregorio Crini, Maria Estrella Nuñez Delicado, José Antonio Gabaldón Hernández. 2022. Removal of an Azo Dye from Wastewater through the Use of Two Technologies: Magnetic Cyclodextrin Polymers and Pulsed Light. International Journal of Molecular Sciences. Volumen 23. Páginas 8406 - 8406.

Tomoaki Hishida, Mako Yamamoto, Yuriko Hishida-Nozaki, Changwei Shao, Ling Huang, Chao Wang, Kensaku Shojima, Yuan Xue, Yuqing Hang, Maxim Shokhirev, Sebastian Memczak, Sanjeeb Kumar Sahu, Fumiyuki Hatanaka, Rubén Rabadán Ros, Matthew B Maxwell, Jasmine Chavez, Yanjiao Shao, Hsin-Kai Liao, Paloma Martinez-Redondo, Isabel Guillen-Guillen, Reyna Hernandez-Benitez, Concepcion Rodriguez Esteban, Jing Qu, Michael C Holmes, Fei Yi, Raymond D Hickey, Pedro Guillén García, Maria Estrella Nuñez Delicado, Antoni Castells, Josep M Campistol, Diana C Hargreaves, Yang Yu, Akihiro Asai, Pradeep Reddy, Guang-Hui Liu, Juan Carlos Izpisua Belmonte. 2022. In vivo partial cellular reprogramming enhances liver plasticity and regeneration. Cell reports. Volumen 38. Páginas 110730 - 110730.

Vicente Manuel Gómez López, Luis Noguera Artiaga, Fernando Figueroa Morales, Francisco Girón Rodríguez, Ángel A. Carbonell Barrachina, José Antonio Gabaldón Hernández, Antonio José Pérez López. 2022. Effect of pulsed light on quality of shelled walnuts. Foods. Volumen 11. Páginas 1186 - 1186.

Purificación Corchete, Lorena Almagro, José Antonio Gabaldón Hernández, María de los Ángeles Pedreño, Javier Palazón. 2022. Phenylpropanoids in Silybum marianum cultures treated with cyclodextrins coated with magnetic nanoparticles.. Applied Microbiology and Biotechnology. Volumen 106. Páginas 2393 - 2401.

Roberto Romita, Vicente Manuel Gómez López, Vito Rizzi, Jennifer Gubitosa, José Antonio Gabaldón Hernández, María Isabel Fortea Gorbe, Teresa Gómez Morte, Paola Fini, Pinalysa Cosma. 2022. The synergistic action of β-cyclodextrin-based adsorbent and advanced oxidation processes for the removal of sulfamethoxazole from water. International Journal of Environmental Science and Technology. Volumen 19. Páginas 10663 - 10676.

Friné Velázquez Contreras, Friné Velázquez-Contreras, Camilo Zamora Ledezma, Camilo Zamora-Ledezma, Iván López González, Iván López-González, Luis Ramon Meseguer Olmo, Luis Meseguer-Olmo, Maria Estrella Nuñez Delicado, Estrella Núñez-Delicado, José Antonio Gabaldón Hernández, José Antonio Gabaldón. 2021. Cyclodextrins in Polymer-Based Active Food Packaging: A Fresh Look at Nontoxic, Biodegradable, and Sustainable Technology Trends. Polymers. Volumen 14. Páginas 104 - 104.

Iván López González, Ivan López-González, Camilo Zamora Ledezma, Camilo Zamora-Ledezma, María Isabel Sanchez Lorencio, Maria I. Sanchez-Lorencio, Elena Tristante Barrenechea, José Antonio Gabaldón Hernández, José A. Gabaldón-Hernández, Luis Ramon Meseguer Olmo, Luis Meseguer-Olmo. 2021. Modifications in Gene Expression in the Process of Osteoblastic Differentiation of Multipotent Bone Marrow-Derived Human Mesenchymal Stem Cells Induced by a Novel Osteoinductive Porous Medical-Grade 3D-Printed Poly(ε-caprolactone)/β-tricalcium Phosphate Composite. International Journal of Molecular Sciences. Volumen 22. Páginas 11216 - 11216.

Roberto Romita, Vito Rizzi, Jenifer Gubitosa, José Antonio Gabaldón Hernández, Isabel Fortea Gorbe, Teresa Gómez Morte, Vicente Manuel Gómez López, Paola Fini, Pinalysa Cosma. 2021. Cyclodextrin polymers and salts: An Eco-Friendly combination to modulate the removal of sulfamethoxazole from water and its release. Chemosphere. Volumen 283. Páginas 131238 - 131238.

José Antonio Pellicer Balsalobre, José Antonio Gabaldón Hernández, Vicente Manuel Gómez López. 2021. Effect of pH on pulsed light inactivation of polyphenol oxidase. Enzyme and Microbial Technology. Volumen 148. Páginas 109812 - 109812.

TAO TAN, JUN WU, CHENYANG SI, SHAOXING DAI, YOUYUE ZHANG, NIANQIN SUN, E ZHANG, HONGLIAN SHAO, WEI SI, PENGPENG YANG, HONG WANG, ZHENZHEN CHEN, RAN ZHU, YU KANG, REINA HERNANDEZ -BENITEZ, Maria De Los Ll Martinez Martinez, Maria Estrella Nuñez Delicado, W TRAVIS BERGGREN, JUAN CARLOS IZPISUA BELMONTE. 2021. Chimeric contribution of human extended pluripotent stem cells to monkey embryos ex vivo. CELL. Volumen 184. Páginas 2020 - 2032.

N MUTUKULA, Z MAN, Y TAKAHASHI, F INIESTA MARTINEZ, M MORALES, E CARREON-GUARNIZO, R HERNANDEZ CLARES, L GARCIA-BERNAL, Maria De Los Ll Martinez Martinez, Jerónimo Jesús Lajara Blesa, Maria Estrella Nuñez Delicado, José Eustasio Meca Lallana, JC IZPISUA BELMONTE. 2021. Generation of RRMS and PPMS specific iPSCs as a platform for modeling Multiple Sclerosis. STEM CELL RESEARCH. Volumen 53. Páginas 102319 - 102319.

Ana Serrano Martinez, Iuliana Aprodu, Iuliana Banu, carmen Lucas lucas abellan, Pilar Hernández Sánchez, Lucía Guardiola García, Maria Estrella Nuñez Delicado, Vicente Manuel Gómez López. 2021. Heat inactivation of thermolabile polygalacturonase down to single molecule level: systematic investigation and molecular modelling. LWT-Food Science and Technology. Volumen 137. Páginas 110385 - 110385.

Vito Rizzi, Jenifer Gubitosa, Paola Fini, Roberto Romita, Angela Agostiano, S Nuzzo, José Antonio Gabaldón Hernández, Isabel Fortea, Teresa Gómez Morte, Pinalysa Cosma. 2020. Chitosan film as recyclable adsorbent to remove/recover hazardous pharmaceutical pollutants from water: the case of the emerging pollutant Furosemide.. Journal of Environmental Science and Health Part A-Toxic/Hazardous Substances & Environmental Engineering. Páginas 1 - 12.

Antonio José Pérez López, María Isabel Rodríguez López, Francisco Burló, Ángel A. Carbonell Barrachina, José Antonio Gabaldón Hernández, Vicente Manuel Gómez López. 2020. Evaluation of pulsed light to inactivate Brettanomyces bruxellensis in white wine and assessment of its effects on color and aromatic profile. Foods. Volumen 9. Páginas 1903 - 1903.

C Torres, S Castillo, E Sánchez García, C Aguilera, SA Galindo Rodríguez, José Antonio Gabaldón Hernández, J.G Báez González. 2020. Inclusion Complexes of Concentrated Orange Oils and β-Cyclodextrin: Physicochemical and Biological Characterizations. Molecules. Volumen 25. Páginas 5109 - 5109.

María Isabel Rodríguez López, María Teresa Mercader Ros, carmen Lucas lucas abellan, José Antonio Pellicer Balsalobre, Alfonso Pérez Garrido, Horacio Perez Sanchez, Maria Josefa Yañez Gascon, José Antonio Gabaldón Hernández, Maria Estrella Nuñez Delicado. 2020. Comprehensive characterization of linalool-HP-β-Cyclodextrin inclusion complexes. Molecules. Volumen 25. Páginas 5069 - 5069.

José Antonio Pellicer Balsalobre, María Isabel Rodríguez López, Maria Isabel Fortea, Vicente Manuel Gómez López, David Auñón, Maria Estrella Nuñez Delicado, José Antonio Gabaldón Hernández. 2020. Synthesis of new cyclodextrin-based adsorbents to remove Direct Red 83:1. Polymers. Volumen 12. Páginas 1880 - 1880.

Vicente Serna Escolano, M Serrano, D Valero, María Isabel Rodríguez López, José Antonio Gabaldón Hernández, S Castillo, JM Valverde, PJ Zapata, F Guillén, Domingo Martínez Romero. 2020. Thymol Encapsulated into HP-β-Cyclodextrin as an Alternative to Synthetic Fungicides to Induce Lemon Resistance against Sour Rot Decay. Molecules. Volumen 25. Páginas 4348 - 4348.

Helena den-Haan, Jorge Peña García, Jesús Lozano, María Moreno, Antonia Sánchez, Andrés Muñoz, Pedro Ruiz, A Pereira, A Katsikoudi, José Antonio Gabaldón Hernández, Ivana Stojanovic, Antonio Segura Carretero, A Tzakos. 2020. DIA-DB: A Database and Web Server for the Prediction of Diabetes Drugs. Journal of Chemical Information and Modelling. Volumen 60. Páginas 4124 - 4130.

Sara María Martínez Sánchez, Raúl Domínguez, Silvia Montoro García, José Antonio Gabaldón Hernández, A Guy, T Durand, C Oger, Federico Ferreres, Ángel Gil Izquierdo. 2020. Bioavailable phytoprostanes and phytofurans from Gracilaria longissima have anti-inflammatory effects in endothelial cells. Food and Function. Volumen 11. Páginas 5166 - 5178.

Lorena Almagro, A.D. Gea Abellán, María Isabel Rodríguez López, Maria Estrella Nuñez Delicado, José Antonio Gabaldón Hernández, Mari Ángeles Pedreño. 2020. A Smart Strategy to Improve t-Resveratrol Production in Grapevine Cells Treated with Cyclodextrin Polymers Coated with Magnetic Nanoparticles. Polymers. Volumen 12. Páginas 991 - 991.

María Isabel Rodríguez López, Vicente Manuel Gómez López, Viktorija Lukseviciute, Zivile Luksiene. 2020. Modeling the inactivation and possible regrowth of Salmonella enterica treated with chlorophyllin-chitosan and visible light. Food Technology and Biotechnology. Volumen 58. Páginas 64 - 70.

Ainoa Murcia Salvador, José Antonio Pellicer Balsalobre, María Isabel Rodríguez López, Vicente Manuel Gómez López, Maria Estrella Nuñez Delicado, José Antonio Gabaldón Hernández. 2020. Egg by-products as a tool to remove Direct blue 78 dye from wastewater: kinetic, equilibrium modeling, thermodynamics and desorption properties.. Materials. Volumen 13. Páginas 1262 - 1262.

María Isabel Rodríguez López, María Teresa Mercader Ros, José Antonio Pellicer Balsalobre, Vicente Manuel Gómez López, Dámaso Martínez Romero, Maria Estrella Nuñez Delicado, José Antonio Gabaldón Hernández. 2020. Evaluation of monoterpene-cyclodextrin complexes as bacterial growth effective hurdles. Food Control. Volumen 108. Páginas 106814 - 106814.

Sara María Martínez Sánchez, José Antonio Gabaldón Hernández, Silvia Montoro García. 2020. Unravelling the molecular mechanisms associated with the role of food-derived bioactive peptides in promoting cardiovascular health. Journal of Functional Foods. Volumen 64. Páginas 103645 - 103645.

Vito Rizzi, Dario Lacalamita, Jennifer Gubitosa, Paola Fini, Andrea Petrella, Roberto Romita, Angela Agostiano, José Antonio Gabaldón Hernández, Isabel Fortea, Teresa Gómez Morte, Pinalysa Cosma. 2019. Removal of tetracycline from polluted water by chitosan-olive pomace adsorbing films. Science of the Total Environment. Volumen 693. Páginas 133620 - 133620.

Friné Velazquez-Contreras, Hector Acevedo-Parra, Sergio Nuño-Donlucas, Maria Estrella Nuñez Delicado, José Antonio Gabaldón Hernández. 2019. Development and Characterization of a Biodegradable PLA Food Packaging Hold Monoterpene–Cyclodextrin Complexes against Alternaria alternata. Polymers. Volumen 11. Páginas 1 - 15.

José Antonio Gabaldón Hernández, Sara María Martínez Sánchez, Horacio Perez Sanchez, José María Abellán Alemán, Silvia Montoro García. 2019. Multifunctional Peptides from Spanish Dry-Cured Pork Ham: Endothelial Responses and Molecular Modelling Studies. International Journal of Molecular Sciences. Volumen 20. Páginas 4204 - 4204.

María Isabel Rodríguez López, María Teresa Mercader Ros, Santiago López Miranda González, José Antonio Pellicer Balsalobre, Alfonso Pérez Garrido, Horacio Perez Sanchez, Maria Estrella Nuñez Delicado, José Antonio Gabaldón Hernández. 2019. Thorough characterization and stability of HP‐β‐cyclodextrin thymol inclusion complexes prepared by microwave technology: A required approach to a successful application in food industry. Journal of the Science of Food and Agriculture. Volumen 99. Páginas 1322 - 1333.

carmen Lucas lucas abellan, Maravillas Perez, Julian Castillo Sanchez, María Teresa Mercader Ros, Ana Serrano Martinez, Maria Isabel Fortea, José Antonio Gabaldón Hernández, Maria Estrella Nuñez Delicado. 2019. Effect of temperature, pH, β- and HP-β-cds on the solubility and stability of flavanones: Naringenin and hesperetin. LWT-Food Science and Technology. Volumen 108. Páginas 233 - 239.

Ainoa Murcia Salvador, José Antonio Pellicer Balsalobre, Maria Isabel Fortea, Vicente Manuel Gómez López, María Isabel Rodríguez López, Maria Estrella Nuñez Delicado, José Antonio Gabaldón Hernández. 2019. Adsorption of Direct Blue 78 Using Chitosan and Cyclodextrins as Adsorbents. Polymers. Volumen 11. Páginas 1 - 18.

Vicente Serna Escolano, Maria Serrano, Daniel Valero, María Isabel Rodríguez López, José Antonio Gabaldón Hernández, Salvador Castillo, Fabian Guillen, Pedro Javier Zapata, Domingo Martinez Romero. 2019. Effect of Thymol and Carvacrol Encapsulated in Hp‐Β‐Cyclodextrin by Two Inclusion Methods against Geotrichum citri‐aurantii. Food Microbiology & Safety. Volumen 84. Páginas 1513 - 1521.

José Antonio Pellicer Balsalobre, Maria Isabel Fortea, Juan Trabal, José Antonio Gabaldón Hernández, Maria Estrella Nuñez Delicado. 2019. Stability of microencapsulated strawberry flavour by spray drying, freeze drying and fluid bed. Powder Technology. Volumen 347. Páginas 179 - 185.

María Isabel Rodríguez López, María Teresa Mercader Ros, José Antonio Pellicer Balsalobre, Alfonso Pérez Garrido, Santiago López-Miranda, Horacio Perez Sanchez, Maria Estrella Nuñez Delicado, José Antonio Gabaldón Hernández. 2019. Thorough characterization and stability of HP‐β‐cyclodextrin thymol inclusion complexes prepared by microwave technology: A required approach to a successful application in food industry. Journal of the Science of Food and Agriculture. Volumen 99. Páginas 1322 - 1333.

Maria Josefa Yañez Gascon. 2019. Photooxidation of insecticide residues by ZnO and TiO2 coated magnetic nanoparticles under natural sunlight. Journal of Photochemistry & Photobiology A: Chemistry. Volumen 372. Páginas 245 - 253.

José Antonio Pellicer Balsalobre, María Isabel Rodríguez López, Maria Isabel Fortea, carmen Lucas lucas abellan, María Teresa Mercader Ros, Santiago López Miranda González, Vicente Manuel Gómez López, Paola Semeraro, Pinalysa Cosma, Paola Fini, Esther Franco, Marcela Ferrandiz, Enrique Pérez, Miguel Ferrandiz, Maria Estrella Nuñez Delicado, José Antonio Gabaldón Hernández. 2019. Adsorption properties of β- and HP-β-CDs cross-linked with epychlorohydrin in aqueous solution. A sustainable recycling strategy in textile dyeing process.. Polymers. Volumen 11. Páginas 252 - 273.

José Antonio Pellicer Balsalobre, Maria Isabel Fortea, Juan Trabal, María Isabel Rodríguez López, Maria Carmen Carazo Diaz, José Antonio Gabaldón Hernández, Maria Estrella Nuñez Delicado. 2018. Optimization of the microencapsulation of synthetic strawberry flavour with different blends of encapsulating agents using spray drying. Powder Technology. Volumen 338. Páginas 591 - 598.

Maria Josefa Yañez Gascon. 2018. Effect of natural and modified cyclodextrins on the excited state proton transfer of 7-hydroxy-4-methylcoumarin. Journal of Molecular Liquids. Volumen 268. Páginas 911 - 924.

Maria Josefa Yañez Gascon. 2018. Solar reclamation of wastewater effluent polluted with bisphenols, phthalates and parabens by photocatalytic treatment with TiO2/ Na2S2O8 at pilot plant scale. Chemosphere. Volumen 212. Páginas 95 - 104.

Maria Josefa Yañez Gascon, Nuría Vela, May Calín, María J. Yáñez Gascón, Isabel Garrido, Gabriel Pérez-Lucas, José Fenoll, Simón Navarro. 2018. Photocatalytic oxidation of six pesticides listed as endocrine disruptor chemicals from wastewater using two different TiO2 samples at pilot plant scale under sunlight irradiation. Journal of Photochemistry and Photobiology A: Chemistry. Volumen 353. Páginas 271 - 278.

José Antonio Pellicer Balsalobre, María Isabel Rodríguez López, Maria Isabel Fortea, José Antonio Gabaldón Hernández, carmen Lucas lucas abellan, María Teresa Mercader Ros, Ana Serrano Martinez, Maria Estrella Nuñez Delicado, Pinalysa Cosma, Paola Fini, Esther Franco, Rocío García, Marcela Ferrándiz, Enrique Pérez, Miguel Ferrándiz. 2018. Removing of Direct Red 83:1 using a- and HP-a-CDs polymerized with epichlorohydrin: Kinetic and equilibrium studies. Dyes and Pigments. Volumen 149. Páginas 736 - 746.

Santiago López Miranda González, Lucía Guardiola García, Pilar Hernández Sánchez, Maria Estrella Nuñez Delicado. 2018. Complexation between oleanolic and maslinic acids with native and modified cyclodextrins. Food Chemistry. Volumen 203. Páginas 379 - 385.

Maria Josefa Yañez Gascon, José Fenoll Serrano, Isabel Garrido, Marta Pastor Belda, Natalia Campillo, Pilar Viñas, Nuria Vela de Oro, Simón Navarro García. 2017. Solar detoxification of water polluted with fungicide residues using ZnO-coated magnetic particles. Chemical Engineering Journal. Volumen 330. Páginas 71 - 81.

Pilar Fernández, José Antonio Gabaldón Hernández, María Jesús Periago. 2017. Detection and quantification of Alicyclobacillus acidoterrestris by electrical impedance in apple juice. Food Microbiology. Volumen 68. Páginas 34 - 40.

Maria Perez Abril, carmen Lucas lucas abellan, Julian Castillo Sanchez, Horacio Perez Sanchez, Jose Pedro Ceron Carrasco, Maria Isabel Fortea, José Antonio Gabaldón Hernández, Maria Estrella Nuñez Delicado. 2017. Systematic investigation and molecular modelling of complexation between several groups of flavonoids and HP-β-cyclodextrins. Journal of Functional Foods. Volumen 36. Páginas 122 - 131.

Maria Josefa Yañez Gascon, Rajan Choudhary, Prasanth Manohar, Jana Vecstaudza, Maria Josefa Yáñez-Gascón, Horacio Pérez Sánchez, Ramesh Nachimuthu, Janis Locs, Sasikumar Swamiappan. 2017. Preparation of nanocrystalline forsterite by combustion of different fuels and their comparative in-vitro bioactivity, dissolution behaviour and antibacterial studies. Materials Science and Engineering C. Volumen 77. Páginas 811 - 822.

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Nuria García, Pedro Andreo, Luis Almela, Lucía Guardiola García, José Antonio Gabaldón Hernández. 2017. Microbiological and Sensory Quality of Fresh Ready-to-Eat Artichoke Hearts Packaged under Modified Atmosphere. Journal of Food Protection. Volumen 80. Páginas 740 - 749.

Maria Josefa Yañez Gascon, Deepika Vashisht, Anima Pandey, Anca Hermenean, Maria Josefa Yáñez-Gascón, Horacio Pérez-Sánchez, K. Jayaram Kumar. 2017. Effect of dry heating and ionic gum on the physicochemical andrelease properties of starch from Dioscorea. International Journal of Biological Macromolecules. Volumen 95. Páginas 557 - 563.

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Jun Wu, Aida Platero Luengo, Masahiro Sakurai, Atsushi Sugawara, Maria Antonia Gil, Takayoshi Yamauchi, Sonia Sanchez Bautista, Keiichiro Suzuki, Yanina Soledad Bogliotti, Cristina Cuello, Mariana Morales Valencia, Daiji Okumura, Jingping Luo, Marcela Vilariño, Inmaculada Parrilla, Delia Alba Soto, Cristina A Martinez, Tomoaki Hishida, Maria De Los Ll Martinez Martinez, Huili Wang, Alicia Nohalez, Emi Aizawa, Paloma Martinez-Redondo, Alejandro Ocampo, Pradeep Reddy, Jordi Roca, Elizabeth A Maga, Concepción Rodríguez Esteban, W Travis Berggren, Maria Estrella Nuñez Delicado, Jerónimo Lajara Blesa, Isabel Guillén, Pedro Guillen Garcia, Josep M Campistol, Emilio A Martínez, Pablo Juan Ross, Juan Carlos Izpisúa Belmonte. 2017. INTERSPECIES CHIMERISM WITH MAMMALIAN PLURIPOTENT STEM CELLS. CELL. Volumen 168. Páginas 473 - 486.

Maria Josefa Yañez Gascon, Sergey Shityakov, Ramin Ekhteiari Salmas, Serdar Durdagi, Ellaine Salvador, Katalin Papai, Horacio Perez Sanchez, Istvan Puskas, Norbert Roewer, Carola Foerster, Jens-Albert Broscheit. 2016. Characterization, In Vivo Evaluation and Molecular Modeling of Different Propofol-Cyclodextrin Complexes to Assess Their Drug Delivery Potential at The Blood-Brain Barrier Level. Journal of Chemical Information and Modeling. Volumen 56. Páginas 1914 - 1922.

José Antonio Pellicer Balsalobre, carmen Lucas lucas abellan, Ana Serrano Martinez, Santiago López Miranda González, Maria Estrella Nuñez Delicado, Maria Isabel Fortea. 2016. Kinetic characterization and thermal properties of two acidic peroxidases from White Cabbage (Brassica oleracea L.). Journal of Food Biochemistry. Volumen 40. Páginas 480 - 489.

Santiago López Miranda González, Ana Serrano Martinez, Pilar Hernández Sánchez, Lucía Guardiola García, Horacio Perez Sanchez, Maria Isabel Fortea, José Antonio Gabaldón Hernández, Maria Estrella Nuñez Delicado. 2016. Use of cyclodextrins to recover catechin and epicatechin from red grape pomace. Food Chemistry. Volumen 203. Páginas 379 - 385.

Ana Serrano Martinez, Maria Isabel Fortea, carmen Lucas lucas abellan, Santiago López Miranda González, María Teresa Mercader Ros, Maria Estrella Nuñez Delicado, José Antonio Gabaldón Hernández. 2016. Propective effects of cyclodextrins on the quality parameters of roast preserved pepper. Food Science and Technology International. Volumen 22. Páginas 565 - 573.

Jerónimo Jesús Lajara Blesa, Maria Estrella Nuñez Delicado, Pedro Guillen Garcia, Juan Carlos Izpisua. 2016. In vivo genome editing via CRISPR/Cas9 mediated homology-independent targeted integration. Nature. Volumen 540. Páginas 144 - 149.

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Cecilia Jimenez, Jesus Lozano, José Antonio Gabaldón Hernández, Antonio Segura, Alberto Fernández. 2015. RP-HPLC-ESI-QTOF/MS2 based strategy for the comprehensive metabolite profiling of Sclerocarya birrea (marula) bark. Industrial Crops and Products. Volumen 71. Páginas 214 - 234.

Paola Semeraro, Vito Rizzi, Paola Fini, Sergio Matera, Pinalysa Cosma, Esther Franco, Rocio García, Marcela Ferrandiz, Maria Estrella Nuñez Delicado, José Antonio Gabaldón Hernández, Maria Isabel Fortea, Enrique Pérez, Miguel Ferrandiz. 2015. Interaction between industrial textile dyes and cyclodextrins. Dyes and Pigments. Volumen 119. Páginas 84 - 94.

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Antonio Arqués, Pedro Molina, David Auñón Calles, María Jesús Vilaplana, M Desamparados Velasco, Delia Bautista, Francisco Martinez, Fernando J Lahoz. 2000. P,N-Heterodifunctional ligands by selective Staüdinger reaction of β-substituted vinylazides with (Z)-1,2-bis(diphenylphosphanyl)ethene and formation of cyclometalled complexes of palladium(II) of these ligands - crystal and molecular structure of a new chiral cyclometallaphosphoraniminophosphane of palladium(II). Journal of Organometallic Chemistry. Volumen 598. Páginas 329 - 338.

Maria Estrella Nuñez Delicado. 1997. Didáctica de la estrucutra de biomoléculas por ordenador. Enseñanza de las ciencias. Volumen 5. Páginas 10 - 13.

Proyectos no competitivos

“NewBioChem: Innovando en Bioquímica con aprendizaje basado en problemas y gamificación”. Universidad Católica de Murcia (G30626303). (2024-2025)

Contrato servicios SAT - UCAM.. San Antonio Technologies (B73745705). (2023-2023)

Prueba de concepto sobre la complejación de cannabinoides no psicoactivos por ciclodextrinas y sus potenciales aplicaciones antimicrobianas. Votum World S.L.L (B42853929). (2023-2024)

PRELIMINARY TESTS. ZUKAN-PHOXENE-UCAM PROJECT FOR PULSED LIGHT TREATMENT OF SYRUPS. Zukán S.L.U. (B30426142). (2023-2023)

Evaluación de la aplicación de diferentes bioestimulantes sobre parámetros objetivos de calidad en calabacín, pimiento y tomate. BH TERRA SLU (B73917189). (2022-2023)

Aprovechamiento de subproductos de explotación minera: obtención de compuestos bioactivos de algas halófilas para suplementación nutricional y productos cosméticos. SALINERA ESPANOLA, S.A. (A07000144). (2022-2025)

Evaluación de la aplicación de diferentes bioestimulantes sobre parámetros objetivos de calidad en calabacín, pimiento y tomate. BH TERRA SLU. (2022-2025)

Encapsulación en ciclodextrinas de isoflavonas de soja Genisteina y Daidzeina. LAURUS INVESTIGACIONES AGRUPACIÓN DE INTERÉS ECONÓMICO (V67946319). (2022-2023)

Evaluación Jurídico-Técnica de la Eficacia del Reglamento (UE) 2019-649 respecto de la presencia de ácidos grasos trans no naturales en los productos alimentarios destinados al consumidor final y al suministro a minoristas. (EVERGRANS). Universidad Católica de Murcia (G30626303). (2021-2023)

Cátedra Universitaria de Empresa “UCAM-Thalissi & Alissi Bronte: Innovación en Cosmética y Salud”. Euro Permanent Cosmetics, S.L. (B73040727). (2021-2022)

Desarrollo de Modelos PDX y Estudio de las Actividades Metabólicas de la Vitamina C en Tumores con Mutación en el Gen Kras. Fundación Instituto de Investigación Sanitaria- Fundación Jiménez Díaz (G85874949). (2020-2022)

Evaluación de la Presencia de Fibrilación Auricular en Deportitas de Elite: Baloncesto. Research Science Solutions, S.L. (B86395712). (2020-2025)

Cátedra de Patología Auditiva. Fundación Asisa (G87389268). (2020-2024)

Evaluación de los hábitos alimentarios y recomendaciones dietéticas-nutricionales en la crisis sanitaria COVID-19 en la población UCAM: estudiantes, profesores (PDI), y personal de administración y servicios (PAS).. Universidad Católica de Murcia (G30626303). (2020-2021)

Alargar la vida útil de frutas y verduras durante el almacenamiento y transporte utilizando filtros para la eliminación de etileno Keepcool. Nuevas Tecnologías Agroalimentarias, S.L. (B73869984). (2019-2022)

Acuerdo de fabricación de disoluciones de ciclodextrinas y confidencialidad. (Código: CFE/ID/39-19).. International Dermatologic Product, S.L. (B-54648589). (2019-2026)

Convenio Marco de Colaboración entre la Universidad Católica de Murcia y Seprox Biotch en Materia de Investigación. Seprox Biotech, S.L. (B-85611150). (2019-2023)

Incremento de la vida útil del pescado fresco mediante la inhibición de productos de histamina CFE7CA763-19. Catalina Food Solutions, S.L. (2019-2021)

Incremento de la vida útil del pescado fresco mediante la inhibición de producción de histamina. Código: CFE/CA/63-19. CATALINA FOOD SOLUTIONS, S.L. (B30037436). (2019-2021)

Desarrollo de (Bio)Sensores y Actuadores para el Diagnóstico y Control del Estado de Productos Agroalimentarios (Delenia). Código: CFE/PL/34-19. Plásticos del Segura, S.L. (B30159271). (2019-2021)

Desarrollo de (Bio)Sensores y Actuadores para el Diagnóstico y Control del Estado de Productos Agroalimentarios (Delenia). Código: CFE/FR/35-19. Frutas y Hortalizas Santomera, S.L. (B732779440). (2019-2021)

Desarrollo de (Bio)sensores y actuadores para el diagnostico y control del estado de productos agroalimentarios.. Tierras de Cartagena S.L. (B30387609). (2019-2021)

Desarrollo de Cristales de Xylitol aditivados con aromas o ingredientes funcionales CFE7BO732-19. B-Organic S.L. (2019-2021)

Desarrollo de cristales de xilitol aditivados con aromas o ingredientes funcionales. (Código: CFE/BO/32-19). B-ORGANIC, S.L. (B-02568277). (2019-2021)

Contrato de colaboración en investigación en el marco del programa de “Doctorado Industrial” entre la Universidad Católica San Antonio De Murcia y la empresa Francisco Aragón, S.L.. Francisco Aragón, S.L. (B30032445). (2018-2021)

Evaluación del perfil sensorial de zumos y néctares de fruta. Código CFE/ JU/ 69-18. Juver Alimentación S.L. (2018-2019)

Evaluación del perfil sensorial de zumos y néctares de frutas. Código: CFE/JU/69-18. Juver Alimentación SLU (B87733865). (2018-2019)

Desarrollo de una fórmula líquida, soluble en agua, que contenga como ingrediente activo la sustancia dihidroquercetina (TAXIFOLIN). (Código: CFE/AG/59-18). Agrolac. (2018-2019)

Desarrollo de una fórmula líquida, soluble en agua, que contenga como ingrediente activo la sustancia D.. Agrolac. S.A. (2018-2019)

Cultivo sostenible y rentable de Seriola en el Mediterráneo. SERVICIO ATUNEROS DEL MEDITERRANEO (B73083875). (2018-2021)

Nuevo desarrollo de bolsas de papel para frutas y hortalizas. ENVAPACK SL. Código: CFE/EN/48-18. Envapack. (2018-2021)

Desarrollo y validación de un método de PCR para la detección de material vegetal genéticamente modificado en alimentos y piensos. Código: CFE/AG/44-18. Agrama S.L. (2018-2020)

Desarrollo y validación de un método PCR para la detección de materia vegetal genéticamente modificada en alimentos y piensos.. Laboratorios AGRAMA S.L. (2018-2020)

Tratamiento terciario para la eliminación del Cromo en aguas residuales del sector de curtidos. Aplicación de filtros de polímeros de ciclodextrinas y otros biosorbentes. Aguas de Lorca, S.A. (2018-2018)

Tratamiento terciario para la eliminación del cromo en aguas residuales del sector de curtidos. aplicación de filtros de polímeros de ciclodextrinas y otros biosorbentes. (Código: CFE/CT/30-18).. Aguas de Lorca. (2018-2018)

Propiedades de moléculas bioactivas de origen animal y vegetal para modular la función endotelial, homeostasis e inflamación en condiciones patológicas. PMAFI 09/16.. Universidad Católica de Murcia. (2018-2019)

Empleo de polímeros y tecnologías de oxidación avanzada innovadoras para la eliminación de contaminantes emergentes de aguas residuales depuradas CFE/RE/61-16. Regenera Levante S.L. (2016-2019)

Empleo de polímeros y tecnologías de oxidación avanzada innovadoras para la eliminación de contaminantes emergentes de aguas residuales depuradas. (Código: CFE/RE/61-16).. Regenera Levante, S.L.. (2016-2019)

Empleo de polímeros y tecnologías de oxidación avanzada innovadoras para la eliminación de contaminantes emergentes de aguas residuales depuradas. Regenera Levante S.L. (2016-2019)

Mejora de bebidas vegetales basada en técnicas emergentes de inactivación (BEVETECH). Código CFE/AM/03-17. Comunidad Autónoma de Murcia. (2016-2019)

Empleo de polímeros y tecnologías de oxidación avanzada innovadoras para la eliminación de contaminantes emergentes de aguas residuales depuradas. Programa Feder Interconecta 2016. (Código: CFE/HI/60-16).. HIDROTEC, S.L.. (2016-2019)

Empleo de polímeros y tecnologías de oxidación avanzada innovadoras para la eliminación de contaminantes emergentes de aguas residuales depuradas. PROGRAMA FEDER INTERCONECTA 2016. HIDROTEC TRATAMIENTO DE AGUA S.L. (2016-2019)

Empleo de polímeros y tecnologías de oxidación avanzada innovadoras para la eliminación de contaminantes emergentes de aguas residuales depuradas CFE/HI/60-16. Hidrotec Tratamiento de agua S.L. (2016-2019)

Empleo de polímeros y tecnologías de oxidación avanzada innovadoras para la eliminación de contaminantes emergentes de aguas residuales depuradas. PROGRAMA FEDER INTERCONECTA 2016. HIDROGEA GESTIÓN INTEGRAL DE AGUAS DE MURCIA. (2016-2019)

Empleo de polímeros y tecnologías de oxidación avanzada innovadoras para la eliminación de contaminantes emergentes de aguas residuales depuradas. (Código: CFE/HI/58-16).. HIDROGEA, GESTIÓN INTEGRAL DE AGUAS DE MURCIA, S.A. (2016-2018)

Desarrollo de un sistema de detección/cuantificación de patógenos en alimentos por PCR en tiempo real. Código: CFE/AG/11-16. Laboratorios AGRAMA SL. (2016-2017)

Desarrollo de un sistema de detección/cuantificación de patógenos en alimentos por PCR en tiempo real. Código CFE/AG/11-16. Agrama S.L. (2015-2016)

Desarrollo de un complemento alimenticio frente a la diabetes mellitus a partir de extractos de Sclerocarya Birrea. Código CFE/HE/64-15. Herbafor. (2015-2017)

Desarrollo de un complemento alimenticio frente a la diabetes mellitus a partir de extractos de Sclerocarya Birrea. (Código: CFE/HE/64-15). Herbafor, S.L. (2015-2017)

Encapsulación de finasteride en ciclodextrinas.(Código: CFE/FI/29-15). Centro Dermatológico Estético. (2015-2016)

Encapsulación de dutasteride en ciclodextrinas Código CFE/DU/28-15. Centro Dermatológico Estético. (2015-2016)

Encapsulación de finasteride en ciclodextrinas. Código CFE/FI/29-15. Centro Dermatológico Estético. (2015-2016)

Encapsulación de finasteride en ciclodextrinas. AYC184 S.L.. (2015-2016)

Encapsulación de dutasteride en ciclodextrinas. Código: CFE/DU/28-15. Centro Dermatológico estético. (2015-2016)

Asesoramiento Tecnológico para la innovación mediante soluciones nanotecnológicas y Biotecnológicas en las Pymes del sector Textil/Confección. AITEX. (2014-2015)

ESTUDIO DE LA EVOLUCION DE MARCADORES DE ESTRES OXIDATIVO VINCULADOS A LA OXIDACION DEL DNA EN HUMANOS TRAS LA INGESTA DE CAFE. VIDARIUM CEBAS-CSIC. (2014-2014)

Potencial de nuevas aplicaciones de pulsos de luz en la mejora de la seguridad alimentaria y en la inducción de síntesis de fitoquímicos. UCAM. (2014-2016)

ESTUDIO DE LA EVOLUCION DE MARCADORES DE ESTRES OXIDATICO VINCULADOS A LA OXIDACION DEL DNA EN HUMANOS TRAS LA INGESTA DE CAFE. VIDARIUM EN NUTRICION Y SALUD. (2014-2014)

ESTUDIO DE LA EVOLUCION DE MARCADORES DE ESTRES OXIDATIVO Y NEURODEGENERACION VINCULADOS AL CEREBRO Y AL SISTEMA NERVIOSO CENTRAL EN HUMANOS TRAS LA INGESTA DE CAFE. VIDARIUM EN NUTRICION Y SALUD. (2014-2014)

ESTUDIO DE LA EVOLUCION DE 29 EICOSANOIDES EN HUMANOS TRAS LA INGESTA DE CAFE. VIDARIUM EN NUTRICION Y SALUD. (2013-2014)

Desarrollo de una metodología de MICROARRAYS en disco compacto para el análisis de sustancias con carácter alérgeno en alimentos. Código: CFE/PA/25-13. Paymsa. (2013-2015)

Desarrollo de una tecnología de microarrays en discocompacto para el análisis de sustancias con carácter alérgeno en alimentos. ESTRATEGIA DE ECONOMÍA Y SOCIEDAD DIGITAL (TSI-100101-2013-107). PREPARADOS ADICTIVOS Y MATERIAS PRIMAS S.A (PAYMSA). (2013-2015)

Desarrollo de una tecnología de microarrays en disco compacto para el análisis de sustancias con carácter alérgeno en alimentos. Código: CFE/PA/25. Preparados Aditivos y Materias Primas. (2013-2015)

Efficacy of Diacell-i to Inactivate Pathogenic Bacteria in Standardized Process Wash Water (PWW) and its Validation using PWW fro the Fresh-Cut Industry. Waterdiam France, VAT Nº FR 39 794127951. (2013-2013)

Efficacy of Diacell-i Combined with NaHCO3 to Inactivate Pathogenic Bacteria in Standardized Process Wash Water (PWW). WaterDiam France, VAT Nº FR 39 794127951. (2013-2013)

Desarrollo de una metodología de micro o nanoencapsulación de compuestos aromáticos y antioxidantes para su empleo en el sector alimentario. CARINSA S.A. (2012-2013)

Desarrollo de una metodología de micro o nanoencapsulación de compuestos aromáticos y antioxidantes para su empleo en el sector alimentario. Código: CFE/CA/02-12. Grupo Creaciones Aromáticas Industriales (Carinsa). (2012-2014)

Estudio de la incorporación de principios activos en las ciclodextinas y su inclusión en el textil. AITEX. (2011-2012)

Asesoramiento tecnológico para la innovación mediante soluciones nanotecnológicas y biotecnológicas en la epimex del sector textil-confección. AITEX. (2011-2012)

Estudio de la incorporación de principios activos en las ciclodextrinas y su inclusión en el textil. (Código: CFE/AI/06-11). AITEX. (2011-2012)

Estudio de la incorporación de principios activos en ciclodextrinas y su inclusión en el textil. Instituto Tecnológico Textil (AITEX). (2011-2012)

ESTUDIO DE LA INCORPORACIÓN DE PRINCIPIOS ACTIVOS EN LAS CICLODEXTRINAS Y SU INCLUSIÓN EN EL TERXTIL. AITEX. (2011-2012)

Estudio de la incorporación de principios activos en las ciclodextrinas y su inclusión en el textil.. Centro Tecnológico del Textil (AITEX). (2011-2012)

Asesoramiento tecnológico para la innovación mediante soluciones nanotecnológicas y biotecnológicas en la EPIMEX del sector textil-confección. (Código: CFE/AI/07-11).. AITEX. (2011-2013)

Nanobiotex: Asesoramiento tecnológico para la innovación mediante soluciones nanotecnológicas y biotecnológicas en las PYMEX del sector textil/confección. Instituto Tecnológico Textil (AITEX). (2011-2012)

Estudio de la incorporación de principios activos en las ciclodextrinas y su inclusión en el textil. INSTITUTO TECNOLOGICO TEXTIL (AITEX). (2011-2012)

Nanobiotex: Asesoramiento tecnológico para la innovación mediante soluciones nanotecnológicas y biotecnológicas en las Pymes del sector textil/confección. INSTITUTO TECNOLOGICO TEXTIL (AITEX). (2011-2012)

Estudio de la estabilidad del aceite esencial de clavo en piensos. Código: CFE/LI/03-11. LIDERVET. (2011-2012)

ESTUDIO DE LA ESTABILIDAD DEL ACEITE ESENCIAL DE CLAVO (AEC) EN PIENSOS. LIDERVET, S.L.. (2011-2011)

Estudio de la estabilidad delaceite esencial de clavo en piensos. Código CFE/LI/03-11. LIDERVET. (2011-2011)

Efficacy of the Diacell Technology to Maintain Quality of Fresh-Cut Produce and to Disinfect Wash Water in a Continuous Process. Adamant Technologies S.A., VAT Nº 617.727. (2011-2011)

Tecnología de foto-grafiting aplicada en el proceso de funcionalización de sustratos textiles. AITEX. (2010-2012)

Técnicas de fotopolimerización aplicadas en el proceso de funcionalización de sustratos textiles. Código: CFE/AI/10-10. AITEX. (2010-2011)

Desarrollo de textiles avanzados incorporando la tecnología de ciclodextrinas con aplicación en el campo cosmético. Código: CFE/AI/11-10. AITEX. (2010-2011)

Tecnología de las ciclodextrinas aplicada en el desarrollo de textiles avanzados aplicables en el campo cosmético. Instituto Tecnológico Textil (AITEX). (2010-2011)

TECNOLOGÍA DE FOTO-GRAFITING APLICADA EN EL PROCESO DE FUNCIONALIZACIÓN DE SUSTRATOS TEXTILES. AITEX. (2010-2012)

INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO DE TEXTILES DE USO MÉDICO Y/O TERAPÉUTICO MEDIANTE PROCESOS DE FUNCIONALIZACIÓN SUPERFICIAL. AITEX. (2010-2011)

Tecnología de ciclodextrinas aplicada en el desarrollo de textiles avanzados aplicables en el campo cosmético. INSTITUTO TECNOLOGICO TEXTIL (AITEX). (2010-2011)

Técnicas de fotopolimerización aplicadas a la deposición de ciclodextrinas sobre artículos textiles. Instituto Tecnológico Textil (AITEX). (2010-2011)

Desarrollo de un ELISA`para la detección y cuantificación de Rebauodioside D. Purecircle. (2010-2010)

PROPOSAL FOR DEVELOPMENT OF AN ELISA TEST FOR DETECTION AND QUANTIFICATION OF REBAUDOSIDE D. Purecircle. (2009-2010)

DESARROLLO DE UN ELISA PARA LA DETECCION Y CUANTIFICACION DE REBAUSIDE D (REB D). Purecircle sdn bhd. (2009-2010)

Encapsulación de procianidinas en ciclodextrinas. Código: CFE/SH/04-09. Shirota Functional Foods. (2009-2010)

Encapsulación de procianidinas en ciclodextrinas.. Shirota Functional Foods.. (2009-2010)

ENCAPSULACIÓN DE PROCIANIDINAS EN CICLODEXTRINAS. Shirota Functional Foods. (2009-2010)

Encapsulación de Procianidinas en Ciclodextrinas. Código: CFE/SH/04-09. Shirota Functional Foods. (2009-2011)

BIOAVAIBILITY OF PHENOLIC COMPOUNDS FROM AN ORANGE JUICE ENRICHED WITH A PHENOLIC EXTRACT IN HEALTHY VOLUNTEERS. COCA-COLA SERVICES S.A/N.V. (2008-2009)

Efecto de los pulsos de luz sobre alimentos, enzimas y microorganismos. Universidad Central de Venezuela. (2007-2010)

CONTRATO DE INVESTIGACIÓN PARA LA CARACTERIZACIÓN DE EXTRACTOS DE LA EMPRESA NUTRACITRUS S.L.. Alicante).. (2007-2009)

Desarrollo de Tiras Reactivas para la detección de Plaguicidas en Alimentos.. FECOAM. (2007-2008)

Adecuación del tratamiento con luz ultravioleta al procesamiento de jugos de frutas tropicales. Universidad Central de Venezuela. (2007-2010)

Calidad y Seguridad en uva de mesa Variedad Crimson Seedless. Consejería de Agricultura de la Región de Murcia. (2006-2009)

Calidad y seguridad en uva de mesa de la variedad Crimson Sedless. Código: CFE/AG/11-06. Consejería de agricultura Región de Murcia. (2006-2008)

Calidad y seguridad de la uva de mesade la variedad crimson sedleess. consegería de agricultura y agua y el instituto murciano de investigación. (2006-2009)

EFECTOS DEL EQUIPO “EFECTOS DEL EQUIPO THERMAFINE LIFT APLICADO A LA PIEL DEL COBAYA”THERMAFINE LIFT APLICADO A LA PIEL DEL COBAYA. ESPECIALISTES EN APARELLS SOLILASER. (2005-2005)

Efecto de la utilización de un fertilizante biológico sobre productos hortofrutícolas. Universidad Católica San Antonio de Murcia. (2005-2007)

ESTUDIO “IN VITRO” DE LA ACCIÓN CITOTÓXICA DE PRODUCTOS HOMEOPÁTICOS.. Laboratorios Biótica S.A.. (2005-2005)

Mejora de la calidad sensorial y nutricional de variedades vegetales cultivadas bajo los sistemas de agricultura ecológica y producción integrada. Efecto del uso de biofertilizantes sobre el perfil enzimático y la seguridad alimentaria. Universidad Católica San Antonio. (2005-2006)

EFECTOS DE LAS CORRIENTES ELÉCTRICAS Y ONDAS ELECTROMAGNÉTICAS SOBRE LA PIEL Y ANEJOS. ESTUDIO EXPERIMENTAL. Dercont-Dell, S.L. (2003-2005)

Caracterización sensorial de productos hortofrutícolas: alimentos ecológicos y de nueva generación.. Universidad Católica San Antonio de Murcia. (2003-2005)

Caracterización sensorial de productos hortofrutícolas: alimentos ecológicos y de nueva generación. Universidad Cátolica San Antonio PMAFI-PI-11/1C/03. (2003-2005)

Valoración nutricional en personas afectadas por el síndrome de Down y otras alteraciones genéticas relacionadas con cuadros de deficiencia mental congénita. Universidad Cátolica San Antonio PMAFI-PI-02/1C/02. (2001-2002)

Inhibición del oscurecimiento enzimático del aguacate mediante impregnación osmótica con inhibidores de la polifenol oxidasa. Universidad Central de Venezuela. (1998-2001)

Aprovechamiento de residuos agrícolas lignocelulósicos. Furfural SA. (1995-1998)

Proyectos competitivos

On the route to calibration-free electrochemical ion sensors: The tandem of nanoelectrochemistry and thin-layer samples. Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (MICINN). (2024-2027)

Diseño de un Metaverso para la Educación Superior en Ciencias de la Salud. Ministerio de Ciencia e Innovación (S2800082F). (2023-2026)

Línea 2: Valorización de subproductos procedentes de la elaboración del aceite de oliva en consonancia con los principios de la bioeconomía. CD/AG/CA2C. Comunidad Autónoma de la Región de Murcia (S3011001I). (2023-2025)

Línea 1: Estudio de las propiedades analíticas de los métodos moleculares (PCR e Inmunoensayo) para garantizar la calidad, seguridad y veracidad del etiquetado de alimentos destinados al consumo. CD/AG/MI1A. Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (MICINN). (2023-2025)

Línea 4: Valorización de residuos y subproductos de la Industria Agroalimentaria. CD/AG/CA4. Comunidad Autónoma de la Región de Murcia (S3011001I). (2023-2025)

Línea 2: Diseño y desarrollo de nuevos alimentos, piensos y cosméticos a partir de algas y descartes de pescado. CD/MA/CA2. Comunidad Autónoma de la Región de Murcia (S3011001I). (2022-2025)

Línea 2: Diseño y desarrollo de nuevos alimentos, piensos y cosméticos a partir de algas y descartes de pescado. CD/MA/MI2. Ministerio de Ciencia e Innovación (S2800082F). (2022-2025)

Red de Prevención del Dopaje a través de la Información - PREDOPAI. Consejo Superior de Deportes (Q2828001D). (2022-2022)

LIPOFENOLES EN ALIMENTOS: CONTRIBUCIÓN A LA CARGA DIETÉTICA POLIFENÓLICA Y SU BIODISPONIBILIDAD, SEGURIDAD Y BIOACTIVIDAD. Ministerio de Ciencia e Innovación (S2800082F). (2021-2023)

Andamios 3D porosos con carga terapéutica activa. Ministerio de Ciencia e Innovación (S2800082F). (2021-2023)

Red de Prevención del Dopaje a través de la Información PREDOPAI. Consejo Superior de Deportes (Q2828001D). (2021-2021)

Incremento de la vida útil del pescado fresco mediante la inhibición de producción de histamina. Catalina Foods Solutions S.L. (2019-2021)

Desarrollo y Encapsulación de compuesto bioactivos de origen vegetal con efectos en el sistema cardiovascular. Fundación Séneca - Agencia de Ciencia y Tecnología de la Región de Murcia (SÉNECA). (2019-2021)

Evaluación del perfil sensorial de zumos y néctares de frutas. Juver alimentación S.L. (2018-2019)

Nuevo desarrollo de bolsas de papel para frutas y hortalizas. Envapack S.L. (2018-2021)

Validation of adsorbent materials and advanced oxidation techniques to remove emerging pollutants in treated wastewater. (LIFE CLEANUP). Referencia: LIFE16 ENV/ES/000169. UCAM. (2017-2020)

REGENERACIÓN DE AGUAS CONTAMINADAS POR PLAGUICIDAS MEDIANTE FOTOCATÁLISIS SOLAR PARA SU EMPLEO EN IRRIGACIÓN DE CULTIVOS HORTÍCOLAS. INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN Y TECNOLOGÍA AGRARIA Y ALIMENTARIA. MINECO. (2017-2020)

Desarrollo de sistemas de riego subterráneo con capacidad de liberación controlada de sustancias inhibidoras del crecimiento radicular – CPLAST. Referencia: RTC-2015-3321-2. MINECO. (2015-2018)

Desarrollo de sistemas de riego subterráneo con capacidad de liberación controlada de sustancias inhibidoras del crecimiento radicular - CPLAST. Ref RTC-2015-3321-2. Ministerio de economía y competitividad (MINECO). Programa Estatal de Investigac. (2015-2018)

Encapsulación de dutasteride en ciclodextrinas. AYC184 S.L.. (2015-2016)

Desarrollo de sistemas de riego subterráneo con capacidad de liberación controlada de sustancias inhibidoras del crecimiento radicular. (rEF: RTC-2015-3321-2). MINECO. (2015-2018)

Potencial de nuevas aplicaciones de pulsos de luz en la mejora de la seguridad alimentaria y en la inducción de síntesis de fitoquímicos. Universidad Católica de Murcia. (2014-2016)

Demostration of cyclodextrin techniques in treatment of waste water in textile industry to recover and reuse textil dyes. LIFE. (2013-2015)

Demonstration of cyclodextrin techniques in treatment of waste water in textil industry to recover and reuse textil dyes. (DYES4EVER). Referencia: LIFE ENV/ES/00309. European Commission, Life+ programme. (2013-2015)

Demonstration of cyclodextrin techniques in treatment of waste water in textile industry to recover and reuse textile dyes. LIFE ENV/ES/00309. Proyecto Europeo LIFE. (2013-2015)

Demostration of cyclodextrin techniques in treatment of waste water in textil industry to recover and reuse textil dyes. Life-EU. (2013-2015)

Uso de ciclodextrinas para la obtención de extractos fenólicos solubles y estables y con una elevada capacidad antioxidante a partir de subproductos de la elaboración del vino y el aceite. Fundación Séneca. (2012-2015)

USO DE LAS CICLODEXTRINAS PARA LA OBTENCION DE EXTRACTOS FENOLICOS SOLUBLES, ESTABLES Y CON ELEVADA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE A PARTIR DE SUBPRODUCTOS DE LA ELABORACION DE VINO Y ACEITE.. FUNDACION SENECA. (2012-2015)

Desarrollo de una metodología de micro o nanoencapsulación de compuestos aromáticos y antioxidantes para su empleo en el sector alimentario. CARINSA (A60402989). (2012-2014)

Desarrollo de un ELISA,para la detección y cuantificación de Rebauoside (Red D). PureCircle Sdn Bnd. (2011-2012)

Nanobiotex: Asesoramiento tecnológico para la innovación mediante soluciones nanotecnicas y biotecnológicas en las PYMES del sector textil/confección.. Asociación de la investigación de la Industria Textil ( AITEX). (2011-2011)

NANOBIOTEX: ASESORAMIENTO TECNOLOGICO PARA LA INNOVACION MEDIANTE SOLUCIONES NANOTECNOLOGICAS Y BIOTECNOLOGICAS EN LAS PYMES DEL SECTOR TEXTIL/CONFECCION. ASOCIACION DE LA INVESTIGACION DE LA INDUSTRIA TEXTIL (AITEX). (2011-2011)

Estudio de la estabilidad del aceite esencial del clavo (AEC) en piensos. Lidervet. (2011-2011)

Uso de ciclodextrinas para la obtención de extractos fenólicos solubles, estables y con elevada capacidad antioxidante a partir de subproductos de la elaboración de vino y aceite. Referencia: 15269/PI/10. Fundación Séneca. (2011-2014)

PAPEL DE LOS ELAGITANINOS DE LA GRANADA Y SUS METABOLITOS, LAS UROLITINAS EN EL CÁNCER DE COLON. ESTUDIOS METABÓLICOS Y MOLECULARES EN ANIMALES MODELO Y PACIENTES. CICYT AGL2011-22447. (2011-2014)

TECNOLOGIA DE CICLODEXTRINAS APLICADA EN EL DESARROLLO DE TEXTILES AVANZADOS APLICABLES EN EL CAMPO COSMETICO. AITEX. (2010-2011)

Uso de ciclodextrinas para la obtención de extractos fenólicos solubles, estables y con elevada capacidad antioxidante a partir de subproductos de la elaboración de vino y aceite. Referencia: 15269/PI/10. Fundación Seneca. (2010-2013)

Developing European Standards for Bee Pollen and Royal Jelly. Quality, Safety and Authenticity. APIFRESH; Referencia: FP7-SME-2008-2-243594 A. Septimo Programa Marco (FP7-SME). (2010-2013)

VEG-i-TRADE, Impact of climate change and globalization on safety of of fresh produce. Goberning a supply chain of uncompromised food sovereignty. 7th Framework programme of the European Comission. (2010-2014)

Estudio de la Nuevas Vías de Desarrollo de BioMEMs para Screening Masivo. Demostración de Concepto como Herramienta de Análisis aplicable en Óhmicas (MASCREEN). Referencia: CTQ2010-15943. Ministerio de Educación y Ciencia. (2010-2012)

DESARROLLO DE UN ELISA PARA LA DETECCION Y CUANTIFICACION DE REBAUOSIDE D (REB D). PURECIRCLE SDN BHD. (2009-2010)

ENCAPSULACION DE PROCIANIDINAS EN CICLODEXTRINAS. SHIROTA FUNCTIONAL FOODS. (2009-2010)

Realización del V Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Ministerio de Ciencia e Innovación. (2009-2009)

Conservación de Propiedades Saludables en Platos Preparados Mediante la Aplicación de Nuevas Tecnologías. Referencia: 2I081D0011. Consejería de Economía, Empresa e Innovación de la Región de Murcia. (2008-2010)

Desarrollo de un Método de PCR para la Detección de Adulteraciones de Zumo de Naranja con Zumo de Mandarina. Referencia: 2I07ID0012. Consejería de Industria y Medioambiente de la Región de Murcia. (2007-2009)

RESVERATROL DE LA DIETA COMO CARDIOPROTECTOR. BIODISPONIBILIDAD, METABOLISMO, MODULACION DE LA EXPRESION GENICA Y FUNCION CARDIOVASCULAR EN CERDOS Y HUMANOS. CICYT-BFU2007-60576/BFI. (2007-2010)

Desarrollo de un Método Rápido y Sencillo Para la Identificación de Especies de Cupleiformes (Anchoa) basado en la Diferenciación de Secuencias de ADN Específicas. Referencia: FIT-060000-2007-0027. Ministerio de Industria-PROFIT. (2007-2008)

Incidencia de antibióticos en miel (II). Referencia: CIT-060000-2007-57. Ministerio de Educación y Ciencia. Programa PROFIT. (2007-2008)

NUEVOS ANTOXIDANTES FENÓLICOS GLICOSILADOS Y EMULGENTES: ESTABILIDAD, ACTIVIDAD BIOLÓGICA Y APLICACIONES ALIMENTARIAS (GLICOFEMUL). Proyecto Intramural de Frontera del CSIC. (2007-2008)

NUEVOS INGREDIENTES DE ALIMENTOS FUNCIONALES PARA MEJORAR LA SALUD( FUN-C- FOOD).. Consolider Ingenio 2010 CSD2007-00063. (2007-2012)

NUEVOS INGREDIENTES PARA LA ELABORACIÓN DE ALIMENTOS FUNCIONALES CON BASE CIENTÍFICA. Consejería de Agricultura de la Región de Murcia. (2007-2010)

Ciclodextrinas como agentes complejantes de compuestos bioactivos. Empleo en la elaboración de alimentos funcionales. Referencia: AGL2006-08702/ALI. Ministerio de Educación y Ciencia. (2006-2009)

CALIDAD Y SEGURIDAD EN UVA DE MESA DE LA VARIEDAD CRIMSON SEEDLESS. CONSERJERIA DE AGRICULTURA DE LA COMUNIDAD AUTONOMA DE LA REGION DE MURCIA. (2006-2009)

Calidad y Seguridad en uva de mesa de la variedad “Crimson Sedless”. Consejería de Agricultura Región de Murcia. (2006-2010)

DESARROLLO DE METODOLOGIA BASICA EN ENCAPSULACION EN CICLODEXTRINAS DE COMPUESTOS POLIFENOLICOS PARA EL DISEÑO Y FORMULACION DE ALIMENTOS FUNCIONALES. FUNDACION SENECA. (2006-2008)

Estudio de la formación de trihalometanos durante el proceso de elaboración de transformados vegetales y su presencia en las aguas residuales y en los lodos de depuradora generados. Consejería de Economía, Industria e Innovación de la Región de Murcia. (2006-2006)

Desarrollo de una metodología de encapsulación en ciclodextrinas de compuestos polifenólicos para el diseño y formulación de alimentos funcionales. Código (03025/PPC/05). Fundación Séneca. (2006-2008)

Desarrollo de la metodología básica de encapsulación en ciclodextrinas de compuestos polifenólicos para el diseño y formulación de alimentos funcionales. Referencia: 03025/PPC/05. Fundación Séneca. (2006-2007)

Calidad y Seguridad en uva de mesa de la variedad Crimson Seedless. Consejería de Agricultura y Agua de la Región de Murcia. (2006-2008)

Ciclodextrinas como agentes complejantes de compuestos bioactivos.. Ministerio de Educación y Ciencia (Programa de Ciencia y Tecnología). (2006-2010)

Desarrollo de una metodología básica de encapsulación en ciclodextrinas de compuestos polifenólicos para el diseño y formulación de alimentos funcionales.. Fundación Seneca. (2006-2007)

Desarrollo de la metodología básica de encapsulación en ciclodextrinas de compuestos polifenólicos para el diseño y formulación de alimentos funcionales. Fundación Séneca (03025/PPC/05). (2006-2007)

Calidad y seguridad en uva de mesa de la variedad Crimson Seedless. COMUNIDAD AUTONOMA DE LA REGION DE MURCIA. (2006-2008)

Desarrollo de métodos moleculares (PCR y arrays de ADN) para la identificación y/o cuantificación de ADN transgénico en alimentos. Consejería de Economía, Industria e Innovación de la Región de Murcia. (2005-2007)

Red Nacional para el análisis de Residuos de antibióticos en alimentos. Ministerio de Educación y Ciencia. (2005-2007)

Desarrollo de productos funcionales en el sector cárnico. Acrónimo: PROBICARN. Consejería de Economía, Industria e Innovación de la Región de Murcia. (2005-2006)

PARAMETROS SENSORIALES EN TURRONES CON DENOMINACION DE ORIGEN XIXONA. CONSEJO REGULADOR DE TURRON XIXONA. (2005-2007)

MEJORA DE LA CALIDAD SENSORIAL Y NUTRICIONAL DE VARIEDADES VEGETALES CULTIVADAS BAJO LOS SISTEMAS DE AGRICULTURA ECOLOGICA Y PRODUCCION INTEGRADA. EFECTO DEL USO DE BIOFERTILIZANTES SOBRE EL PERFIL ENZIMATICO Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA. UCAM. (2005-2007)

Vigilancia de la presencia de colorantes rojo sudán en especias y productos alimenticios. Ministerio de Industria. Programa PROFIT. (2005-2006)

Monitorización de Micotoxinas en productos agroalimentarios mediante el empleo de técnicas analíticas de última generación (II). Referencia: FIT-060000-2005-344. ;inisterio de Industria-Programa PROFIT. (2005-2006)

Incidencia de Antibióticos en la Miel. Ministerio de Educación y Ciencia-Programa PROFIT. (2005-2006)

CONTRATO DE ASESORAMIENTO Y AISTENCIA TECNICA ENTRE LA UNIVERSIDAD MIGUEL HERNANDEZ Y CHOCOLATES VALOR S.A.. CHOCOLATES VALOR S.A.. (2005-2006)

VIGILANCIA DE LA PRESENCIA DE COLORANTES ROJO SUDAN EN ESPECIAS Y PRODUCTOS ALIMENTICIOS. MINISTERIO DE INDUSTRIA TURISMO Y COMERCIO, PROFIT. (2005-2006)

INCIDENCIAS DE ANTIBIOTICOS EN MIEL. MINISTERIO DE EDUCACION Y CIENCIA. (2005-2006)

Detección automatizada de bacterias patógenas en alimentos mediante PCR a tiempo real (PCR cuantitativa). Referencia: PTR1995-0773-CT. MINISTERIO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA-PROGRAMA PETRI. (2004-2006)

Control de patógenos en congelados mediante el empleo de técnicas moleculares (PCR). Referencia: 2I04SC047. Consejería de Economía, Industria e Innovación de la Región de Murcia. (2004-2005)

Identificación de especies cárnicas en alimentos. Referencia: 2I04SC021. Consejería de Economía, Industria e Innovación de la Región de Murcia. (2004-2005)

CONTROL DE PATOGENOS EN CONGELADOS MEDIANTE EL EMPLEO DE TECNICAS MOLECULARES. CONSEJERIA DE ECONOMIA E INNOVACION DE LA REGION DE MURCIA. (2004-2005)

Monitorización de micotoxinas en productos agroalimentarios mediante el empleo de técnicas analíticas de última generación. Referencia: FIT-060000-2004-293. MINISTERIO DE INDUSTRIA-PROGRAMA PROFIT. (2004-2005)

Desarrollo de nuevos ELISAs para la detección de prolaminas tóxicas intactas e hidrolizadas de cereales no tolerados por enfermos celiacos. AGL2004-02721. MINISTERIO DE EDUCACIÓN Y CIENCIA. (2004-2007)

Estudio preliminar para la estimación temprana del rendimiento del viñedo. JUNTA DE CASTILLA Y LEON. (2004-2004)

CARACTERIZACIÓN SENSORIAL DE PRODUCTOS HORTOFRUTICOLAS: ALIMENTOS ECOLOGICOS Y DE NUEVA GENERACIÓN. UCAM. (2003-2005)

Detección y cuantificación de soja genéticamente modificada en productos alimentarios mediante técnicas de PCR. Referencia: FIT-060000-2003-257. MINISTERIO DE INDUSTRIA-PROGRAMA PROFIT. (2003-2004)

Evaluación, intervención y educación nutricional en adolescentes con síndrome de Down. Fundación Séneca (PPC/3FS/02). (2003-2004)

Gestión de las técnicas de cultivo y la multiplicación de material vegetal de vid a partir de clones certificados de variedades autóctonas de vid de Castilla y León. Junta de Castilla y León. (2003-2004)

MONITORIZACION DE MICOTOXINAS EN PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS MEDIANTE EL EMPLEO DE TECNICAS ANALITICAS DE ULTIMA GENERACION. MINISTERIO DE INDUSTRIA, TURISMO Y COMERCIO. (2003-2004)

Ca2+ ATPasa de tipo SERCA: desacoplamiento, efectores y estrés celular. MInisterio de Ciencia y Tecnología. (2002-2005)

Aislamiento y producción de una esterasa con actividad sobre compuestos beta-lactámicos, beta-lactam esterasa. Dirección general de Tecnologías y Telecomunicaciones. (2002-2004)

UTILIZACIÓN DE SUSTANCIAS POLIFENÓLICAS COMO PROTECTORAS FRENTE A LA RADIACIÓN ELECTROMAGNÉTICA. SONDAS GENÉTICAS PARA EL DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS FOTOPROTECTORES Y ANTIENVEJECIMIENTO. Ministerio de Ciencia y Tecnología. (2002-2005)

Infarto de miocardio: señales intracelulares relacionadas con el daño isquémico. Fundación Séneca. (2002-2003)

Mejora en la determinación de legionella pneumophila por PCR respecto del método clásico en placa. MINISTERIO DE INDUSTRIA-PROGRAMA PROFIT. (2002-2003)

Sobreexpresión, purificación y caracterización cinética sobre sustratos complejados en ciclodextrinas de colesterol oxidasa y D-aminoácido oxidasa, clonadas en Pichia pastoris. Fundación Séneca. Comunicad Autónoma de la Región de Murcia. (2002-2005)

Recuperación, conservación, valoración de recursos genéticos autóctonos y selección de líneas de mejora de interés agronómico en las dos regiones de España y Portugal. INTERREG. (2002-2004)

Sistemas de producción integrada en cultivos leñosos. INTERREG. (2002-2003)

Biocatálisis de enzimas inmovilizadas en presencia de ciclodextrinas. Ministerio de Ciencia y Tecnología. (2001-2004)

Aplicación de Técnicas Inmunoquímicas para la Determinación de Antibióticos en la Miel. Referencia: AGL2000-0522-P4-03. MINISTERIO CIENCIA Y TECNOLOGÍA. (2001-2004)

Desarrollo de tiras reactivas para la determinación rápida de plaguicidas organofosforados en materia vegetal. Dirección General de Tecnologías y Telecomunicaciones de la Región de Murcia. (2001-2003)

Elaboración de un sistema de medición del producto enfermero en Atención primaria basado en un sistema de clasificación de pacientes ACG´s. Consejería de Sanidad y Consumo de la Región de Murcia. (2001-2004)

Validación de un inmunoensayo para la determinación del herbicida glifosato en matrices ambientales y muestras vegetales. FIT-060000-2001-256. MINISTERIO DE INDUSTRIA-PROGRAMA PROFIT. (2001-2002)

Desarrollo de un inmunoensayo para la determinación de clorpirifos en vegetales frescos y procesados. FIT-060000-2001-255. MINISTERIO DE INDUSTRIA-PROGRAMA PROFIT. (2001-2002)

Ocratoxina A. Repercusión de su presencia en productos agroalimentarios de interés comercial para la Región de Murcia. Estudio químico, microbiológico y legislativo. Referencia: CAL01-026. Ministerio de Ciencia y Tecnología. (2001-2003)

Control puntos citricos en recuperacion de aceites esenciales en empresas de la Region de Murcia. FMC foodtech. (2001-2004)

Criterios fisiológicos para la eficiencia en el uso del agua y la mejora de la calidad del fruto de la vid. CICYT. (2001-2004)

Determinación de estimadores del estado hídrico del viñedo en relación con el manejo del sistema de conducción y poda para el control del riego y del crecimiento, a fin de mejorar la calidad de la producción de uva y del vino. INIA. (2001-2003)

Desarrollo de alimentos funcionales a partir de frutas, incorporando componentes fisiológicamente activos: vitaminas, minerales y microorganismos benéficos. Fondo Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos. (2000-2011)

Aplicación de Sistemas Sensores para el Control de Vertidos en Aguas. MINISTERIO DE INDUSTRIA-PROGRAMA PROFIT. (2000-2001)

Validación según EN45001 y aplicación industrial de un método inmunoenzimático para la determinación rápida de listeria monocitógenes. Ministerio de Industria-PROGRAMA PROFIT. (2000-2001)

Determinación de residuos en alimentos por Inmunoensayo. MINISTERIO DE INDUSTRIA-PROGRAMA PROFIT. (2000-2001)

Ayudas a grupos consolidados de alto rendimiento científico. Fundación Séneca. CARM y Comunidad Europea (FEDER). (2000-2001)

Adaptación de las principales variedades de vid de Castilla y León a nuevos sistemas de conducción y poda. INIA. (2000-2003)

Centro de unión de tapsigargina en Calcio-ATPasas. Comité conjunto España-USA (Programa Fulbright). (1999-2000)

Ayudas de apoyo a grupos consolidados y del alto rendimiento científico. Fundación Séneca. CARM y Comunidad Europea (FEDER). (1999-1999)

SÍNTESIS DE ESTRUCTURAS 2-FENIL-TIOCROMEN-4-ONA. ESTUDIO DE LA ACTIVIDAD BIOLÓGICA (ACTIVIDAD CITOSTÁTICA Y ANTINEOPLASICA) DE ESTRUCTURAS 2-FENIL.TIOCROMEN-4-ONA, 2-FENIL-CROMEN-4-ONA SUSTITUIDAS Y ÁCIDOS 3-FENIL+2 PROPENOICOS.. C.I.C.Y.T (Proyectos cofinanciados FEDER) (Expte: 1FD97-0576). (1999-2001)

ACAROFAUNA FITOFAGA Y DEPREDADORA DEL CULTIVO DE LA VID DE LA DENOMINACION DE ORIGEN CIGALES. INFLUENCIA DE LOS TRATAMIENTOS FITOSANITARIOS EN SUS POBLACIONES. JUNTA DE CASTILLA Y LEON. (1999-2001)

COMPORTAMIENTO AGRONOMICO DE LA VARIEDAD VERDEJO SOMETIDA A DIFERENTES SISTEMAS DE PODA. JUNTA DE CASTILLA Y LEON. (1998-1999)

ADAPTACION DE LAS TECNICAS: DENSIDAD DE PLANTACION, SISTEMA DE CONDUCCION Y REGIMEN HIDRICO EN LA VARIEDAD TEMPRANILLO. JUNTA DE CASTILLA Y LEON. (1998-1999)

Selección Clonal y Sanitaria de la Vid en Castilla y León. JUNTA DE CASTILLA Y LEON. (1998-1999)

Evaluación de clones de ocho variedades de vid autóctonas de Castilla y León para la mejora de la calidad, atendiendo a los aspectos agronómicos, sanitarios, enológicos y organolépticos. INIA. (1998-2000)

Calcio-ATPasa de retículo sarcoplásmico: Acoplamiento de energía e inhibición. CICYT. (1998-2001)

Ciclodextrinas: un nuevo medio no convencional para estudiar cinética enzimática con substratos o moduladores hidrofóbicos. M.E.C. DGES. PB97-1032. (1998-2001)

Dominios funcionales de proteínas transportadoras de calcio. CICYT. (1995-1998)

Uso de la separación de fases del detergente Triton X-114 en la obtención de enzimas de origen vegetal y microbiano. Comunidad Autónoma Región de Murcia. Proyecto PIB95/03. (1995-1998)

Caracterización de variedades de aguacate cultivadas en Venezuela. Fundación para la Ciencia y Tecnología, región Aragua (FUNDACITE-Aragua). (1993-1993)

Protein-protein interaction in microemulsions: from basic knowledge to applications. INTAS 93-2223 Comunidad Europea. (1993-1996)