Tecnología del Procesado Industrial y Culinario de Alimentos.
Producción científica de la última evaluación
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Sexenios
Investigadores Principales
- María Adela Abellán Guillén
Área Departamental
- Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
- Graduado en Gastronomía
- Graduado en Nutrición Humana y Dietética
Programa de doctorado
DOCTORADO EN CIENCIAS DE LA SALUD
Sección empresarial
- Alimentación y Nutrición
- Salud