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Jornadas / Congresos

II Food OpenInn. Jornada de Innovación Abierta en Alimentación

Fecha de la convocatoria: desde 01/02/2024 hasta 12/03/2024
Queremos invitarte a FoodTech OpenInn, la segunda jornada de Innovación Abierta de Alimentación organizada a través de UCAM HiTech, en la que se presentará la Planta de Procesado Alimentario.
 
Con este evento, se acercará la Innovación Abierta en el ámbito del FoodTech, donde se hablará de las tendencias, de cómo la tecnología y la innovación están transformando el sector y cómo esta Planta Piloto puede aportar a la innovación de startups y empresas alimentarias. Un punto de encuentro que reunirá a expertos y corporaciones del sector FoodTech.
 
Programa
  • 12.00h. Bienvenida, recepción de los asistentes e inauguración de la jornada.
  • 12.15h. Presentación de la Planta de Procesado Alimentario. 
  • 12.45h. Mesa redonda sobre Innovación abierta en alimentación. Con la participación de:
    • AMC Ideas
    • Sucesores Muñoz y Pujante
    • Mediterranean Algae
    • Gimme Sabor
  • 13.30h. Últimas tendencias en el ámbito FoodTech de la mano de Plug and Play.
  • 13.45h. Comida networking