Formando parte del Consorcio internacional junto con Islandia, Noruega, Grecia y Polonia. El proyecto europeo Yourganic Way, cofinanciado por la Comisión Europea, dirigido por Furim Institute, ha desarrollado durante dos años múltiples actividades de Investigación y de concienciación para educar a los jóvenes sobre los beneficios de las verduras ecológicas y los perjuicios de las prácticas agrícolas no ecológicas para la salud y el medio ambiente. La participación de la UCAM, liderada por la Doctora Méndez Rocasolano concreta la investigación multidisciplinar a través del Grupo de trabajo creado por los doctores Vela del Oro (biología), Hernández Morante(nutrición), Cánovas García (nutrición) y Cristina Reché (psicología) ofreciendo herramientas útiles para adoptar hábitos de alimentación más saludables y orientar a los jóvenes en la agricultura orgánica y comprender los desafíos y oportunidades en este sector.

A Través de una aplicación móvil gamificada, llamada Grolo, han participado los alumnos de Derecho, Nutrición e Ingeniería informática de la Universidad Católica de Murcia y en las acciones locales se ha contado con la participación de destacados lideres del sector agrícola de la Región de Murcia como la Fundación Ingenio.

Fruto del Proyecto que ha generado una actividad de aprendizaje transnacional, en cumplimiento con los Objetivos Europeos y como expresión de la Transferencia de conocimiento se desarrollarán en Nuestra Región las herramientas y actividades creadas para para mejorar los hábitos alimentarios de los jóvenes hacia una alimentación más saludable y ecológica en colegios e instituto.