Diseño de una bebida con elevado contenido en polifenoles y estudio de su efecto sobre la evolución del estrés oxidativo en enfermos de alzheimer.

TESIS

Diseño de una bebida con elevado contenido en polifenoles y estudio de su efecto sobre la evolución del estrés oxidativo en enfermos de alzheimer.

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Fecha depósito: 29 Octubre 2015

Doctorando

D. José Miguel Rubio Pérez

Programa de Doctorado

Doctorado en Nutrición y Seguridad Alimentaria (RD 1393/2007)

Directores

Dra. Dª. Juana Mª. Morillas Ruiz

Dra. Dª. Pilar Zafrilla Rentero

Fecha y hora

16 Diciembre 2015

12:00h

Lugar

Sala Capitular

Nota obtenida

Sobresaliente Cum Laude

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