Intervención dietética en la obesidad
El seminario pretende centrar cuál es el tratamiento dietético correcto en la obesidad. La obesidad es una enfermedad crónica, que está aumentando de forma preocupante en España, son muchas las intervenciones dietéticas a las que el obeso tiene acceso, pero no todas ellas son correctas desde punto de vista de la salud. Con el seminario se pretende mostrar a los alumnos cuales son las pautas y requisitos para que la intervención dietética tenga éxito y además no suponga ningún peligro para la salud del interesado.